martes, 7 de mayo de 2013

Tips de nutrición deportiva


Una de las cosas que más me cuesta manejar es la ingesta de alimentos / entrenamiento. Ya hace casi un año que visito regularmente a una nutricionista especializada y gracias a eso aprendí muchas cosas, derribé algunos mitos, y sigo en aprendizaje constante.

Si bien soy de las que cree que cada persona es un mundo y por tal cada uno debería visitar a un especialista no mato a nadie si dejo algunos tips sobre nutrición deportiva.


- realizar 4-6 comidas a intervalos regulares
- Las porciones deben ser de tamaño moderado para dar saciedad
- Combinar en todas las comidas proteínas + hidratos de carbono + fibras (verduras/frutas)
- La cantidad de hidratos a consumir depende del tamaño del deportista, volumen e intensidad del entrenamiento
- Consumir una gran variedad de frutas y verduras
- Tomar liquido en forma abundante.
- No esperar a tener sed para hidratarse
- Chequear estado de hidratacion a través de la orina: debe ser clara y abundante
- Si los entrenamientos son largos, durante ellos aportar hidratos de carbono
- Una vez finalizados los entrenamientos, realizar una ingesta entre los 30 y 45 minutos posteriores para facilitar la recuperación.

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