- Comer lo necesario para mantener un peso saludable.
- Ingerir mucha agua durante el día. Es importante saber que no todos los líquidos hidratan.
- Comer alimentos naturales y crudos para asegurarnos una provisión suficiente de vitaminas y minerales.
- Disminuir el consumo de alimentos ricos en azúcares refinados (dulces, golosinas, gaseosas), así como los ricos en sal (fiambres, embutidos, productos de copetín).
- Aumentar el consumo de fibra presente en frutas, verduras (en especial, coles, repollo, brócoli, coliflor, repollitos), legumbres y cereales integrales.
- Disminuir el consumo de grasa saturada y colesterol presentes en el reino animal (manteca, crema, carnes grasas, cerdo y vísceras). Sustituirlas por pescados y aceites vegetales, lácteos descremados, carnes magras y pollo sin piel.
- Se desaconseja el consumo de alcohol, no porque sea malo, sino porque es difícil beber con moderación y porque tiene más contras que pros. Si a uno le gusta el alcohol, debe tomarlo con moderación. Hay que recordar que tiene 7 calorías por gramo, más que los dulces y las proteínas, que tienen 4 calorías por gramo.
